Состав Изготовлен из молока коровьего нормализованного пастеризованного с использованием закваски на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий; соли поваренной пищевой выварочной (содержит пищевую добавку: вещество, препятствующее слеживанию и комкованию - ферроцианид калия); с использованием пищевых добавок: кальция хлористого, консерванта - нитрата натрия; ферментных препаратов животного происхождения - пепсина, химозина; красителя натурального -аннато (содержит пищевые добавки: краситель - экстракт аннато, регулятор кислотности - гидроксид калия). На 100 грамм 31.2 Белки 18.2 Жиры 288.6 ккал/ 1207.2 кДж Энергетическая ценность О товаре Фасованный. Условия и сроки хранения Хранить при t от -4 °C до +10 °C и относительной влажности воздуха не более 90 %, 6 месяцев. Дата изготовления указана на упаковке. Дополнительные характеристики Нормативные документы ТУ BY 200030514.069-2006. Дополнительная информация Упакован в газовой среде. Основные характеристики Тип Сыр полутвердый Вид Легкий Нарезка Одним куском Жирность, % 35 Вес, гр 200 Торговая марка: Брест-Литовск Страна производства: Беларусь Производитель: ОАО «Савушкин продукт» 224028, г. Брест, ул. Янки Купалы, 118, Беларусь.