Состав Молоко коровье нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая; технологические вспомогательные средства: уплотнитель — хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения (лизоцим); закваска на основе мезофильно-термофильных микроорганизмов; консервант — нитрат натрия, комплексная пищевая добавка краситель Аннато пищевой (краситель Е160b (норбиксин)). Регулятор кислотности — гидроксид натрия. На 100 грамм 23 Белки 25.6 Жиры 320 ккал/ 1340 кДж Энергетическая ценность О товаре Условия и сроки хранения хранить при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 80-85%. Срок годности и дата изготовления указаны на упаковке. Дополнительные характеристики Нормативные документы ТУ BY 400046241.007-2017. Основные характеристики Тип Сыр полутвердый Вид Голландский Нарезка Одним куском Жирность, % 45 Вес, гр 200 Торговая марка: Рогачевъ Страна производства: Беларусь Производитель: ОАО «Рогачевский МКК» 247671, Гомельская область, г. Рогачев, ул. Кирова, д. 31, Беларусь.